US: व्हाइट हाउस में पिछले साल भी पानीपुरी परोसा गया था, कम्युनिटी नेता अजय जैन भूतोरिया ने बताया। इस साल वह पानीपुरी की खोज कर ही रहे थे कि एक सर्वर उसे वहां लेकर आया।
भारत में स्ट्रीट फूड में गोलगप्पा बहुत लोकप्रिय है। पुचका और पानीपुरी भी इसका नाम है। मौजूदा समय में, यह भारत सहित दुनिया भर में बहुत लोकप्रिय है। अमेरिका के व्हाइट हाउस में भी गोलगप्पे आ गए हैं। मेहमानों को यहाँ गोलगप्पे परोसे जाते हैं।
US: व्हाइट हाउस में गोलगप्पा परोसा गया
इसे पिछले वर्ष कम से कम दो बार परोसा गया था। राष्ट्रपति जो बाइडन ने सोमवार को रोज गार्डेन रिसेप्शन की मेजबानी की। इस दौरान गोलगप्पा भी दी गई। भारतीय-अमेरिकी और एशियाई-अमेरिकी लोग इस कार्यक्रम में शामिल थे। अब तक व्हाइट हाउस में केवल समोसे ही परोसे जाते थे, लेकिन अब गोलगप्पे भी आते हैं।
कम्युनिटी नेता अजय जैन भूतोरिया ने कहा, “पिछले साल जब मैं यहां था, तब यहां पानीपुरी परोसा गया था।” इस साल भी मैं यहां पानीपुरी खोज रहा था, जब अचानक एक सर्वर आ गया। यह बहुत अच्छा था। यह स्वाट चटपटा और मसालेदार था। महान!”
US: अमेरिका में लोकप्रिय गोलगप्पा
अमेरिका में गोलगप्पा पिछले कुछ समय से बहुत लोकप्रिय हो गया है। भूतोरिया ने कहा, “अमेरिकी नेता कई बार भारत यात्रा कर चुके हैं।” भारत के नेता जरूर अपने समकक्ष को सभी स्ट्रीट फूड में से गोलगप्पा खाने को कहेंगे। व्हाइट हाउस ने गोलगप्पा को पहली बार देखा है।उन्होंने कहा कि अब इसे यहां कई जगहों पर देखा जा सकता है।
भूतोरिया ने गोलगप्पे के बारे में व्हाइट हाउस की कार्यकारी शेफ क्रिस्टेटा कॉमरफोर्ड से मुलाकात की। “मैंने उनसे पूछा कि क्या आप अपने घर में गोलगप्पा बनाती हैं?” उन्होंने कहा। हां, वे कहते हैं कि व्हाइट हाउस सब कुछ करता है।”
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US: व्हाइट हाउस के कार्यक्रमों में समोसे के बाद मेहमानों को पानीपुरी पसंद आई
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